関谷醸造株式会社（せきやじょうぞう、）は、「蓬莱泉」「明眸」を代表とする愛知県の日本酒の製造会社である。2004年7月1日から中部電力所有の奥矢作第一発電所構内トンネル内の一部(60m)を借用し、「吟醸工房」で醸造される酒類の貯蔵、熟成に使用している。トンネル内は、一年を通じて冷暗で、温度は12度前後で変化も少ないため、貯蔵、熟成に適している。実際に稼働している水力発電設備の構内トンネル内スペースの貸付は、電力業界として初である。

出典:wikipedia