北海道函館水産高等学校（ほっかいどうはこだてすいさんこうとうがっこう、Hokkaido Hakodate Fisheries High School）は、北海道北斗市にある公立（道立）の水産高等学校。略称は「函水」（かんすい）。2015年2月17日、ハワイ・カウアイ島沖にて実習航行中の北鳳丸から同高実習生一人が行方不明。同年3月、捜索打ち切り。

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