エリザベス・ボールデン（Elizabeth Bolden, 1890年8月15日 - 2006年12月11日）は、アメリカ・テネシー州メンフィスに在住していた長寿世界一だった女性。1890年、解放奴隷の子として生まれ、1908年に結婚し、7人の子供を産んだ。2006年に彼女が死去した時点で生存していたのは89歳と86歳の2人だけであった。また、2006年の誕生日時点での地元紙の報道によれば、彼女には40人の孫と75人のひ孫、150人の玄孫、220人の来孫（玄孫の子）、75人の昆孫（来孫の子）がいたという。死の2年前からは脳卒中によりほとんど眠ったままであった。2006年12月11日、116歳118日で亡くなった。なお、2006年8月に死去したマリア・カポヴィッラをギネスブックが認めるまでの一時期、エリザベスが長寿世界一と認定されていた。

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