fgetcは、ファイルストリームから1文字読み込むC言語の標準Cライブラリの関数。標準ヘッダーファイル stdio.h で宣言されている。呼称はエフゲットシーと呼ばれることが多い。unsigned char で読み込み int に型キャストして返す。入力に成功した場合には入力した文字が、入力に失敗した場合あるいはファイル終端に達した場合にはEOFが返却値となる。fgetc関数は、動作的にはgetcと等価である。だが、getcがマクロで実装されてもよいのに対し、fgetcは必ず関数として実装されている。そのため、fgetcの引数として副作用のある式を指定しても、問題なく動作する。また、関数ポインタを取得することも出来る。1文字ずつファイルから読み込み、出力結果は infile.txt の内容が表示される。

出典:wikipedia