ハーヴェイ・ファイアスタイン（Harvey Fierstein、1952年6月6日- 、英語本来の発音はハーヴィー・ファイアスティン）は、アメリカ合衆国出身の俳優・作家・歌手。独特のかすれ声が特徴。ニューヨーク州ブルックリンにてユダヤ系の家庭で育つ。ゲイであることを公にしている。半自伝的な戯曲『トーチソング・トリロジー』を執筆・主演し、1983年のトニー賞で演劇部門の脚本賞と主演男優賞を受賞。翌年、ミュージカル『ラ・カージュ・オ・フォール』の脚本でトニー賞ミュージカル部門脚本賞を受賞。2003年にはジョン・ウォーターズ監督の映画『ヘアスプレー』(1988) をミュージカル化した同名のミュージカルで、女性のエドナ・ターンボルド役をドラァグで演じて、トニー賞ミュージカル部門主演男優賞を受賞した 。銀幕では、映画版『トーチソング・トリロジー』で舞台版と同じ主役を演じたほかは、主に個性的な脇役で作品に華を添えることに徹している。『ミセス・ダウト』では主人公に女装を指南するゲイの弟を演じて本領を発揮、『インデペンデンス・デイ』では一転シリアスで男臭い役柄を演じて演技の幅を見せている。

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