荻田尚子（おぎた ひさこ、1969年 - ）は、東京都出身のパティシエ。立教大学卒業後、エコール・キュリネール国立辻製菓子専門カレッジに入学。青山のフランス菓子店「シャンドン」（東京都渋谷区）で2年勤務した後、料理研究家・石原洋子のアシスタントとなり、同時に世田谷区の洋菓子店でパティシエとしても腕を振るう。

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