セルゲイ・サフノフスキー（ヘブライ語：'、ラテン文字：'、ロシア語：、1975年5月15日 - ）は、モスクワ生まれの男性フィギュアスケートアイスダンスの選手である。1998年長野オリンピック、2002年ソルトレイクシティオリンピック、2006年トリノオリンピックアイスダンスイスラエル代表。2002年世界選手権銅メダリスト。身長175cm。現在はアメリカ合衆国のニュージャージー州在住。パートナーはガリト・チャイト、マリナ・アニシナなど。ロシアのモスクワに生まれ、当初はロシア代表選手として活動。マリナ・アニシナ、次いでエカテリーナ・スヴィリナと組んでいた。スヴィリナとのチームでは世界ジュニア選手権で1993年に優勝、1994年に2位という実績を残している。1996年にイスラエル代表となり、ガリト・チャイトとチームを組む。目の醒めるような美貌のチャイトと骸骨のような風貌のセルゲイはそのショッキングなルックスの取り合わせで人気を博す。また競技においてもスリムな体型に似合わぬ強靱な筋力と抜群のスタミナで活躍し、1990年代後半から2000年代前半のアイスダンス界の名脇役として、数多くの国際競技会に姿を見せた。オリンピックには3度出場し、1998年長野オリンピックでは14位、2002年ソルトレイクシティオリンピックでは6位、2006年トリノオリンピックでは8位であった。またイスラエル代表として2002年世界選手権で初めてメダルを獲得したチームでもある。

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