ベッツィー・ベイカー（Betsy Baker、1842年8月20日 - 1955年10月24日）は、長寿世界一であったアメリカ人女性。長寿世界一としてギネスブックの初版（1955年）に掲載された。生まれはイギリスで、4歳の時に移民としてアメリカに渡った。1955年10月、ネブラスカ州で死去。113歳65日。彼女の死去に伴い、マーサ・グラハムが世界最高齢になったとされた。しかし、グラハムの記録の信憑性には疑問があり、現在ではベッツィー・ベイカーの後の世界最高齢はマーサ・グラハムではなくロザリア・スポト（1847年生 - 1957年没）が認定されている。なお、キャサリン・プランケットが死去した1932年10月14日から、ベッツィー・ベイカーが110歳を迎えた1952年8月20日までの約20年間、110歳以上の人物は存在していなかった。

出典:wikipedia