伊達 村定（だて むらさだ）は、江戸時代中期の武士。仙台藩一門第四席・涌谷伊達氏第5代（亘理氏第23代）当主。伊達村元の息子。幼名は卯之吉、のち藩主・伊達綱村の偏諱を受け村定と名乗る。泉田虎時の娘から村盛が、その後某室から村胤が誕生した。父の跡を継いで涌谷伊達氏の当主となるが、家督を相続してわずか5年後の1723年に37歳で死去した。跡は長男・村盛が継いだ。

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