デジレ・デフォー（Désiré Defauw, 1885年9月5日 - 1960年7月25日）は、ベルギー出身のアメリカの指揮者。ヘントに生まれ、ヨハン・スミットにヴァイオリンを師事した。1910年にロンドンでヴァイオリニストとしてデビューを飾り、1914年には、チャールズ・ウッドハウス、ライオネル・ターティス、エミール・デハードとアライド弦楽四重奏団を結成した。その後、祖国ベルギーに戻り、指揮者として活動を始め、1926年から1940年までブリュッセル音楽院の指揮科教授を務めた。1938年にNBC交響楽団に客演してアメリカ・デビューを飾り、1941年から1953年までモントリオール交響楽団の音楽監督を、1943年から1947年までシカゴ交響楽団の首席指揮者を務めた。1950年にゲーリー交響楽団の首席指揮者になったが、1958年に病気のため引退、2年後にインディアナ州ゲーリーで亡くなった。

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