笹の川酒造株式会社（ささのかわしゅぞう）は、福島県郡山市に本社を置く酒類醸造会社。日本酒や焼酎の製造販売がメインだが、大手メーカーを除けば東北地方で唯一、ウイスキー製造免許を持ち地ウイスキーの販売も手がけている。戦後間もない1946年にウイスキー製造の免許を取得、ウイスキーづくりが始まった。地ウイスキーブームで全国的な人気を得るが、国内市場の低迷により販売量が減少し原酒蒸留を停止した。その後は残った原酒や海外から輸入した原酒をブレンドした商品の販売を行っていたが、近年のウイスキーブームの再燃により新たな設備を導入し2016年より原酒蒸留を再開することとなった。埼玉県羽生市の酒造メーカー東亜酒造の事業再編により不要になったウイスキー製造設備、貯蔵ウイスキーを廃棄処分しようとした。それを惜しんだ創業者の孫である肥土伊知郎が笹の川酒造に協力を仰ぎ、2005年に笹の川酒造から発売されたのが「イチローズ・モルト」である。（ボトルの裏ラベルの製造者欄は笹の川酒造となっている。）なお、イチローズモルトは2008年2月に開催されたウイスキーマガジン社（スコットランド）のコンクールにおいて、国内6部門の中の2部門で日本一の栄冠に輝いた。

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