ホワイト・サテンは、リキュールベースのカクテルで、ショートドリンクである。カクテル名にホワイトと付くものの、使用するリキュールが白くはないため、出来上がりは真っ白ではない。ちなみに、サテンとは繻子という織物のこと。これらを、全て等量ずつ用いる。コーヒーリキュール、ガリアーノ、生クリームをシェークして、カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注げば完成である。なお、カクテルグラスに注いだ後、好みで適量のナツメグを振りかけることもある。

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