ヘルシーコレステは、日清オイリオグループが製造・販売している食用油。ヘルシーリセッタとともに、厚生労働省より特定保健用食品の許可を受けている。植物ステロールが胆汁酸のミセルに溶けてコレステロールの体内への吸収を阻害し、血中コレステロールを下げるとされている。米油をベースに、菜種油や、植物胚芽に含まれるステロールを加えて作られる。

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