株式会社ポールスタアは、本社及び工場を東京都東村山市に置き、ソースを製造する調味料メーカーである。無添加製品を掲げ、合成保存料、合成着色料、うま味調味料などの添加物を一切加えないオリジナルソース「レストランソース（RS）」などを製造販売する。デニーズで使用される「デニーズソース」や、はこのメーカーで作られている。「出没!アド街ック天国」の東村山市特集（2006年10月21日放送）で第24位に取り上げられた。※一部の西武線駅売店「TOMONY」では西武線ソースに限り、取り扱いあり。

出典:wikipedia