福岡県立水産高等学校（ふくおかけんりつすいさんこうとうがっこう）は、福岡県福津市津屋崎町にある男女共学の公立高等学校。通常は、水高（すいこう）または水産（すいさん）と略される。また、宗像水産あるいは福岡水産と呼ばれることもある。比較的自由な校風。校舎が海にせり出すように立地しており、周囲は漁港である。また、校内から直接釣りができ、釣りをしている姿も見られる。また、コース等によりヨット等の操縦法を教えており、津屋崎海岸近辺でその姿を見ることができる。本科専攻科全体としては、7月頃にカッター大会・10月下旬または11月上旬に水高祭が行われている。平成22年度のカッター大会は、わずか半日しか行われなかった。しかし雨により中止。代わりに体育祭が復活する予定。航海コースでは、長崎・福岡・山口（五十音順）の3校で実習船を所有しており、2ヶ月間の航海実習でハワイ近くまで船を出してマグロ延縄実習を行っている。マリンコースでは、NAUIのCカード（プログラム修了証、ダイビングライセンスと言われる事が多いCカード、正式名はCertification Card））が努力次第でMaster Scuba Diver（マスタースクーバダイバー）まで取得可能。福岡県内全域。

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