オリバー・ビアホフ（Oliver Bierhoff, 1968年5月1日 - ）は、ドイツ・カールスルーエ出身の元サッカー選手。選手時代のポジションはセンターフォワード。現職はドイツ代表チームマネージャー。愛称は「ジャーマンタワー」、「ゴールデンボーイ」。日本語表記ではビエルホフとも。1986年、バイエル・ユルディンゲンでキャリアをスタート。その後西ドイツやオーストリアのクラブを経て、1991年にセリエB・アスコリに移籍し得点を量産。活躍が認められて1995年にウディネーゼへ移籍し、ドイツ代表にも選抜され、1996年2月21日のポルトガル戦でデビューを飾った。その後、ACミランへ移籍してからはフォワードの一角として活躍し、数々のタイトルをもたらした。しかしアンドレイ・シェフチェンコの加入で出場機会が減り、2001年にリーグ・アン・モナコへ移籍。翌年ACキエーヴォ・ヴェローナへ移籍した後、現役を引退した。現在はドイツA代表のチームマネージャー職に就いている。73||10||||||||33||23||||||||320||149||||||||18||4||||||||444||186||||||||

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