株式会社ダイショー（英称:DAISHO Co., Ltd.）は、食品メーカー。食肉や鮮魚コーナーに置かれる調味料で有名である。東京都墨田区と福岡県福岡市東区に本社を置くが、登記上の本店は東京都のほうである。「ダイショーの味塩こしょう」で有名である。その他、焼肉のタレや鍋のつゆ（もつ鍋のつゆ）などを扱っている。競合するメーカーは日本食研やモランボン、エバラ食品工業などが挙げられる。近年は青汁などの健康食品も扱っている。企業スローガンは、「おいしさで・しあわせをつくる」。（いずれも過去）

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