クック郡 () はアメリカ合衆国テキサス州に位置する郡である。2000年現在、ここの人口は36,363人である。郡庁所在地はゲインズビルである。クック郡はテキサス革命の兵士、ウィリアム・ゴードン・クック (William Gordon Cooke) の名を取って命名された。アメリカ合衆国統計局によると、この郡は総面積2,328 km² (899 mi²) である。このうち2,263 km² (874 mi²) が陸地で65 km² (25 mi²) が水地域である。総面積の2.80%は水地域となっている。2000年現在の国勢調査で、この郡は人口36,363人、13,643世帯、及び10,000家族が暮らしている。人口密度は16/km² (42/mi²) である。7/km² (17/mi²) の平均的な密度に15,061軒の住宅が建っている。この郡の人種的な構成は白人88.84%、アフリカン・アメリカン3.06%、先住民1.00%、アジア0.34%、太平洋諸島系0.01%、その他の人種5.16%、及び混血1.61%である。ここの人口の9.97%はヒスパニックまたはラテン系である。この郡内の住民は27.30%が18歳未満の未成年、18歳以上24歳以下が8.70%、25歳以上44歳以下が26.10%、45歳以上64歳以下が23.00%、及び65歳以上が22,065%にわたっている。中央値年齢は37歳である。女性100人ごとに対して男性は97.40人である。18歳以上の女性100人ごとに対して男性は92.80人である。この郡内の世帯ごとの平均的な収入は37,649米ドルであり、家族ごとの平均的な収入は44,869米ドルである。男性は32,429米ドルに対して女性は25,478米ドルの平均的な収入がある。この郡の一人当たりの収入 (per capita income) は17,889米ドルである。人口の14.10%及び家族の10.90%は貧困線以下である。全人口のうち18歳未満の19.80%及び65歳以上の10.70%は貧困線以下の生活を送っている。

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