放火罪（ほうかざい、、）とは、故意または悪意をもって建造物や自然保護区等に火を放つこと（放火）により成立する犯罪である。自然発火や山火事のような、他の原因とは区別される。普通は他人の財産または保険金目的で自分の財産に対して故意に生じさせた火災をいう。放火罪（Arson、スコットランドではfire-raising）は、コモン・ローでは、「他人の住居を故意に燃やすこと」と定義される。要件は、である。さらに、「保険金のために、自己の住居を燃やすことは、コモン・ロー上の放火罪を構成しない。初期イングランドにおいて、一般的に、人は、自己の財産をいかなる手段によっても破壊する権利を有すると考えられていたからである」とされる。アメリカ合衆国では、法域によって、コモン・ローの放火罪の要件はしばしば変化する。例えば、「住居 (dwelling)」は、多くの州で要求されておらず、承諾なく、あるいは違法な意図により、いかなる不動産を燃やす行為も放火罪となる。放火罪は、申し立てられた違反の重大さに応じて起訴される。第一級放火 (first degree arson) は、一般的に、火災によって死傷者が出た場合であり、第二級放火 (second degree arson) は、財産に重大な損壊が生じた場合に成立する。放火罪は、軽罪 (misdemeanor) である器物損壊として起訴されることもある。もし、放火が破壊と侵入を伴っていたら、不法侵入罪も成立する。殺人の手段として放火罪が成立した場合、死刑が言い渡されることもある。英国法では、放火罪はコモン・ロー上の犯罪であり、近年、1971年器物損壊法により再定義及び成文化された。スコットランド法では、「arson」ではなく「fire raising」という語がつかわれているが、どちらも意味は同じである。日本の刑法では、放火に関する規定は第9章の放火及び失火の罪に定められている。日本では、放火罪の保護法益が社会的法益であると考えられており、また、放火の対象によって成立しうる犯罪類型が異なる。

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