佐伯 博司（さいき ひろし、1936年5月26日 - ）は広島県出身の元サッカー選手。フォワード（FW）広島基町高等学校、八幡製鉄サッカー部などに所属。1964年、1965年アジアユース代表。日本代表として1962年ワールドカップチリ大会予選の初戦、対韓国戦で杉山隆一とツートップを組んだ他、国際Aマッチ3試合に出場した。!colspan="4"|日本!!colspan="2"|リーグ戦!!colspan="2"|-!!colspan="2"|天皇杯!!colspan="2"|期間通算22||9||colspan="2"|-||||||||22||9||colspan="2"|-|||||||||-!通算

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