ミートローフ（Meat Loaf、1947年9月27日 - ）は、アメリカ合衆国のロックシンガーである。本名をマーヴィン・リー・アーディー（Marvin Lee Aday）と言い、ダラスに生まれる。少年時代はアメリカンフットボールで鳴らし、タックルが得意だったことから、現在のニックネームとなるミートローフという名がつく。1960年代はロックミュージカル『ヘアー』に出演したりなどしていたが（役名は不明）、1971年にモータウンのサブ・レーベル「レア・アース」から『Stoney & Meatloaf』でデビューする。1970年代前半は主に俳優として活動し、オフ・ブロードウェイのミュージカル『Rainbow (in New York)』や、ジム・スタインマンが音楽を担当したミュージカル『More Than You Deserve』に出演。また、映画『ロッキー・ホラー・ショー』The Rocky Horror Picture Show（1975年）にも出演した。1976年、テッド・ニュージェントのアルバム『Free-for-All』にボーカリストとして参加。1977年に、ジム・スタインマンの作詞・作曲、トッド・ラングレンのプロデュースによるアルバム『地獄のロック・ライダー』（BAT OUT OF HELL）を発表し、全米・全英およびチャートで長い年月に渡ってチャートにランクインされ（イギリスでは9位、アメリカでは14位）、起死回生の作品となった。またこのアルバムからシングルカットされた、"Two Out Of Three Ain't Bad"（邦題・66％の誘惑）もビルボードのシングルチャートの11位を記録するヒットとなる。『地獄のロック・ライダー』は、2005年には世界で最も売れたアルバムCDの6位（3700万枚）となって、その後も売り上げを伸ばしている。その後、スタインマンとの不和が生じるが、以後も彼の手による曲を次々とリリース。1993年には『地獄のロック・ライダーII〜地獄への帰還』（BAT OUT OF HELL II: BACK INTO HELL）を発表、今度はビルボード誌のアルバムチャートで1位を獲得、シングルカットされた、"I'd Do Anything For Love (But I Won't Do That)"（邦題・愛に全てを捧ぐ）も全米シングルチャート1位を記録する。1999年にはデイヴィッド・フィンチャー監督、ブラッド・ピット、エドワード・ノートン主演『ファイト・クラブ』にロバート"ボブ"ポールスン役で出演。その他『マイ・フレンド・メモリー』にも出演。俳優として活躍の場を広げる。「Q誌の選ぶ歴史上最も偉大な100人のシンガー」において第90位。『地獄のロック・ライダー』などの曲のタイトルやCDのジャケットはヘヴィメタルを連想させるが、堂々たる体躯から繰り出させられる力強いボイスとジム・スタインマンのピアノ、様々な演奏やコーラスからオペラロックと紹介されている。

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