アダム・カバット（Adam Kabat、1954年3月26日 - ）は、アメリカ人の日本文学研究者。1997年より武蔵大学教授。専攻は近世・近代日本文学（幻想文学）、日本の妖怪を研究。アメリカニューヨーク州生まれ。1981年ウェズリアン大学を卒業し来日。東京大学大学院総合文化研究科比較文学比較文化専攻博士課程中退、指導教官は延広真治。

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