南小国町（みなみおぐにまち）は、熊本県阿蘇郡にある町。農林業を主産業とする。観光地として、黒川温泉などの温泉地や「熊本緑の百景」第1位に選ばれた瀬の本高原などがある。阿蘇北外輪山外側の標高430m～945mの高原地帯で、隣の小国町とともに小国郷と呼ばれる。東には九州本土の最高峰である大分県の九重山を望み、九州最大の河川・筑後川の源流域でもある。一部は阿蘇くじゅう国立公園に属する。熊本県大分県（前町長：河津修司）（前々町長：橋本公）米・高冷地野菜・畜産などの農業および小国杉・ヒノキなどの林業、温泉・アウトドアなどの観光が主な産業。2004年（平成16年）度町内総生産170億円。たかな漬け、しいたけ、まいたけ、ジャージー牛乳などが特産品。飲食による観光振興を目的に南小国町の飲食店7店舗で始まった、訪問客に昼食を少しずつ食べ歩いてもらうという取り組み。こわけランチ手形を1500円で購入することで加盟店舗のうち任意に選んだ3件で、通常のメニューには無い「量が少なめ」なランチを食べることが出来る。黒川温泉を有する南小国町が、始めた。阿蘇のあか牛丼やそば街道の蕎麦といった郷土色豊かなものだけでなく、ラーメンや唐揚げと言った地元住民が通う店も参画することにより、。また、2015年2月からは黒川温泉の飲食店もこの取組に参画し、店舗数が14店舗に拡大している。世界農業遺産にも認定された阿蘇地域。南小国町もその対象となっており、あか牛を食べることによる草原再生を広げようということから町の観光協会の呼びかけで飲食店にてあか牛を使ったメニュー開発を実施。観光客が手軽に味わうことが出来るようにということから丼ぶりを開発、販売。第一弾として9店舗の参画となり、「南小国のあか牛丼」が2014年12月より開始された。「あか牛を使うこと」「小国郷の野菜を少なくとも一種類は使うこと」「小国郷の米を使うこと」「オリジナルのタレを各店で用意すること」をルールとして定め、月間で500食を超える人気の昼食コンテンツとなっている。

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