伊東 孝之（いとう たかゆき、1941年12月17日 - ）は、日本の国際政治学者。北海道大学名誉教授。早稲田大学政治経済学術院名誉教授。専門は国際関係論、比較政治学、ポーランドを中心とした東欧地域研究。三重県生まれ。日英露波独の5か国語を操り、同時通訳も可能であることで知られている。他に仏語も解する。東大で斉藤孝に師事する

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