ボイラー・メーカー (Boiler Maker) は、ビールベースのカクテル。諸説ある。グラスにビールを注ぎ、その中にショット・グラスに注いでおいたウイスキーを落として沈める。タンブラーグラスにウィスキーを注ぎ、そこによく冷えたビールを注ぐ作り方もある。また、ストレートのウイスキーのチェイサーとしてビールを飲むだけでもボイラー・メーカーと呼ばれる。

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