株式会社神戸らんぷ亭（こうべらんぷてい）は、外食チェーンストアを運営する企業である。1993年にダイエーグループの一員として設立された。ダイエーの経営難に伴う子会社の売却に伴い、2005年12月からはITサービス企業であるミツイワ株式会社の子会社となった。フランチャイズ方式により店舗展開をしているが、関東地方（東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県）のみに留まっており、名前に付いている「神戸」や他地域への出店実績は無い。2010年1月に日本初の塩牛丼を発売した。2014年には一部店舗を新業態のカツ丼専門店・かつ丼屋（かつどんや）に転換した。2015年に筆頭株主がミツイワからマックグループに異動した後は、同じマックグループのチカラめし（現在の株式会社イー・ダイニング）同様、横浜家系ラーメン店・壱角家（いっかくや）への転換を進めた結果、同年7月31日までに神戸らんぷ亭は全て閉店した。なお、当初家系ラーメン店に切り替える予定であった銀座店は、9月10日に「銀座らんぷ亭」として営業を再開したが、メニューに牛丼は含まれていない。『神戸らんぷ亭』の名の由来として下記が挙げられている。

出典:wikipedia