LINEスタンプ制作代行サービス・LINEスタンプの作り方!

お電話でのお問い合わせ:03-6869-8600

stampfactory大百科事典

ペコロス

ペコロスは、直径3 - 4cm程度の大きさの小型のタマネギである。小タマネギ、プチオニオンなどとも呼ばれる。一般的な品種のタマネギを通常の10倍程度に密植して作る場合と、専用品種の場合があり、ピクルスやシチュー、ポトフ、ジャーマンポテトなどの材料として、丸ごと使われる。ペコロスという名称は日本独自のもので、由来は不明である。長らく、日本国内での生産量の約70 - 80%は愛知県知多市で生産とされていたが、(独)農畜産業振興機構 野菜情報総合把握システム ベジ深 によると、東京都中央市場における都道府県別出荷数量では、1991年には、愛知県産224t、北海道産90tであったものが、2000年には、愛知県産185t、北海道産203tと初めて逆転し、以降北海道産が全国トップシェアを取り続け、2012年は、愛知県産42t、北海道産146tとなっている。知多では、通常の品種を密植しており、秋まきで、4月から12月まで出荷されている。日本国内では他に北海道北見市(旧端野町)や大阪が産地として知られる。北海道では専用品種が生産されており、春まきで、8月から3月まで出荷されている。小型のタマネギとしては、ペコロスのほかに、パールオニオン(白小タマネギ、)やルビーオニオン(赤小タマネギ)がある。

出典:wikipedia

LINEスタンプ制作に興味がある場合は、
下記よりスタンプファクトリーのホームページをご覧ください。