杭（杙、くい、 ）は、建築物の固定や目印のために地中に打ち込む棒状のものである。木製のものには腐るという致命的な欠点があるため、用途に応じて金属製やプラスチック製のものを用いるこもある。大きなもの（とくに上のものを支える用途を持つもの）は柱という。杭を埋設することを杭打ち、その機械を杭打ち機（）という。一口に杭といってもいろいろな目的で使用される。以下は具体例である。鎌倉時代には文永11年（1274年）にモンゴル帝国による九州北部への侵攻（蒙古襲来・元寇）が行われた。文永の役の後、鎌倉幕府は博多湾一帯に石築地を築造し（元寇防塁）、この意志築地の前に乱杭をおき、蒙古襲来に備えたという。平安時代・鎌倉時代には治水のための杭列・網代を用いた河川の護岸も行われた。韓国では金泳三政権時代、朝鮮半島を植民地として支配していた日本が風水思想に基づき民族の精気を抹殺するために全国の名山に鉄杭を打ち込んで地脈を断ち切ったとして全国で鉄杭の除去が行われた。

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