ミンキー・ヤス（本名：岩崎 康雄（いわさき やすお）、1951年7月7日 - ）は、ラジオパーソナリティ・タレント。東京都出身。左利き。血液型O型。既婚。芸名の由来は、1982年放映のアニメ『魔法のプリンセスミンキーモモ』から。「ミンキー♥ヤス」「ミンキーヤス」などとも表記される。

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